辣白菜的腌制方法能放多久（辣白菜的腌制方法要不要放冰箱）

一周左右。自己制作的辣白菜不用添加任何化学添加剂，存放时间就比较短暂。在坛子内存放且室温26度以下可以存放一个星期。辣白菜属于腌制品，存放时间只是做参考，具体可以看白菜的状态，白菜没有发出异味，流水等变质的情况时可以继续食用。