熟冻波龙蒜蓉粉丝的做法（蒜蓉粉丝波龙正宗做法）

材料：

1. 一只波龙，最好是选用新鲜的活虾；

2. 适量的大蒜，并将其炒至香味浓郁；

3. 适量的粉丝，提前浸泡至软化，也可以选择用大龙虾；

4. 适量的蒸鱼鼓油，调味用；

5. 适量的食用油。

步骤：

1. 将波龙清洗干净，然后去除虾头和虾壳，留下虾尾。

2. 把粉丝浸泡在水中，使其软化。

3. 将蒸鱼鼓油和大蒜放入碗中，搅拌均匀。

4. 用热油把龙虾尾炒香。

5. 把蒜蓉和蒸鱼鼓油调料均匀地撒在龙虾肉上。

6. 把泡软的粉丝放在盘子上，然后把龙虾放在粉丝上面。

7. 把蒸锅煮开，然后将装有龙虾粉丝的盘子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

8. 最后取出盘子，淋上一些热油即可享用。