菊花秋梨膏怎么做

材料：海底椰100克、菊花50克、雪梨3个、茅根100克、蜜枣2个、土茯苓10克、白凉粉100克

1、海底椰、菊花、茅根和土茯苓，分别准备出需要的量，将其用清水淘洗干净，蜜枣放入温水中泡软搓洗好，去掉核；

2、雪梨3个，洗净去核，切成块，将备用食材中除了白凉粉以外，全部放入在锅中，同时在其中加入3000毫升的清水；

3、开始煮，大火煮开后，转至小火慢煮，差不多1个小时的时间，将其煮好后，关火，滤水其中的杂质，只取汤汁用；

4、先取出500毫升的汤汁，将其冷却好，放入白凉粉，充分搅拌均匀，其他的汤汁继续煮开，倒入拌好的白凉粉水，煮至沸腾便可关火；

5、煮好的白凉粉盛出在容器中，待其冷却凝固好后，切成块，放入在碗中，加上点牛奶，放入冰箱冷藏一会便可吃。

菊花秋梨膏的制作方法如下：首先将适量的洛神花和菊花放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟，然后加入切好的秋梨，再煮15分钟左右，待秋梨变软后加入冰糖搅拌均匀，煮至糖完全溶解，最后倒入容器中，待凉后即可食用。这款秋梨膏可以润肺止咳，清热解毒，适合秋季食用。