焙干研面是什么意思（鸡内金配黄酒）

“焙干研面”的意思是反原料烘烤干燥后磨成粉末。是化学实验或中药加工中的两种操作。

焙干就是用小火把原料慢慢烘烤使其失去所含水分，变干燥；焙：用微火烘烤：～干。～烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。

研面就是用研磨工具（玻璃器皿、臼或料理机等）将颗粒、片状、块状或者其它非细末状的实物磨成粉末。 研：在这里意思是细磨（mó），碾：～磨。～药。～墨。