红胡萝卜怎么做好吃（红胡萝卜腌制方法）

1.

凉拌红胡萝卜：首先准备红胡萝卜150克，接着再切成细丝，锅中放入1000毫升的水，然后再放入500克的红萝卜丝，小火焯水五分钟，五分钟以后直接盛出，接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，鸡精三克，食用盐15克，白糖五克，陈醋五毫升，混合搅拌均匀即可。

2.

蒸胡萝卜：首先准备红胡萝卜150克，接着全部切成圆块，如下图所示，蒸锅当中500毫升的水，然后放入蒸笼，再把红胡萝卜150克放到蒸笼上面，小火蒸15分钟即可。

3.

红胡萝卜炒肉：首先准备红胡萝卜150克，接着全部切成薄片，薄片的厚度为两毫米，在准备肉片150克，起锅烧油锅中放入食用油15毫升中火加热至冒烟，然后再放入肉片150克，煸炒至变色，接着放入红胡萝卜片150克，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，鸡精三克，食用盐15克，翻炒三分钟即可。