食用方法: 将鹰嘴豆粉用冷水搅拌均匀,倒入牛奶中,一同煮熟即可食用。 煮粥时,待粥熬好后,将鹰嘴豆粉用冷水搅拌均匀,加入粥中即可。
功效作用
鹰嘴豆粉是鹰嘴豆经烘干、粉碎等环节加工后得到的成品。原料鹰嘴豆又叫做回回豆、胡豆子、那合豆,为豆种植物鹰嘴豆的种子。起源于亚洲西部和近东地区。因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆粉具有延缓衰老、补血、预防肥胖、润肠通便的作用。
农科院鹰嘴豆粉是鹰嘴豆经烘干、粉碎等环节加工后得到的成品。
鹰嘴豆粉具有延缓衰老、补血、预防肥胖、润肠通便的作用。
鹰嘴豆本体不容易煮熟,但营养价值又很高,农科院鹰嘴豆粉就解决了这个问题,容易冲泡没有沉淀。
农科院鹰嘴豆粉是可以用开水直接冲泡,有股板栗+豆子的神奇香气。或者加点牛奶一起冲泡,口感绝美。