吃煮蚕豆的好处与坏处（六种人不宜吃蚕豆）

好处是好咬，而且汤也能喝，还可以与鸡，排骨，牛肉等肉类一起炖煮，坏处是蚕豆油炸，是闻名世界的著名小吃，口味香酥脆，比煮蚕豆好吃。

没有坏处。蚕豆作为绿色食品，可以做成菜吃，也可以做成零食。吃煮过的蚕豆可以增加维生素的吸收，起到养胃增强免疫力的效果。基本没有坏处。