怎样做豉香排骨（豉油排骨正宗做法）

先把排骨切段后下锅加凉水，水开后捞出排骨沥干，热锅凉油先下葱姜蒜炝锅，然后下入豆豉大火翻炒出豉香味加入排骨，海鲜酱油，少许食盐，五香粉，爆炒排骨金黄加葱花出锅。