猪肘子怎么保存更新鲜（新鲜肘子怎么处理放冰箱）

      生的猪肘子请按下列方法保存，保证新鲜。。

       把猪肘子放入到大小合适的小盆中，倒入清水，没过猪肘两指。速冻。10小时后取出，磕出冰坨肘，放入保鲜袋里冷冻保存。

       半年后化开食用，还非常的新鲜。