200克面粉和200克糖的称法

分别放在测量盘里就可以了，放在平衡称上！

主料

面粉

600g

红糖

60g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.温水和面，边倒水边用筷子搅拌和面，水要一点一点的倒

2.面快成团时，再下手和面

3.和好面后，用盖子盖上醒面10分钟

4.面醒好后，把面放到案板上，用擀面杖擀成大的面片，再在面上刷上均匀的油

5.刷好油后，从一边把面片卷起

6.卷成长条

7.再切成小段

8.把小段转圈按成饼

9.再把饼擀成片

10.在片上放上红糖

11.像包包子一样，把糖包起来

12.包好后，再按按

13.用擀面杖按成饼

14.锅油热把饼放放，开中小火开始烙

15.饼的一面烙成金黄色后，反面烙另一面，饼的两面都是金黄时，出锅

16.开动吧