大面片做法（面片的10种做法）

步骤/方式一

500克面粉加适量水

步骤/方式二

揉至光滑面团

步骤/方式三

放盆子里醒10分钟

步骤/方式四

配菜：3根葱，1个青椒，适量菠菜，2个柿子洗干净

步骤/方式五

分别切成段状

步骤/方式六

锅预热2分钟

步骤/方式七

放葱，青椒，2克五香粉爆香

步骤/方式八

放柿子炒3分钟

步骤/方式九

加适量的水

步骤/方式十

拿出醒好的面团擀开

步骤/方式十一

扞成薄片状

步骤/方式十二

折起

步骤/方式十三

切成段状

步骤/方式十四

锅中水烧开

步骤/方式十五

揪入面片，

步骤/方式十六

所有面片揪完放入菠菜，调入适量盐，味精即可出锅。

可以用来做油泼面片，面片煮熟，放入碗中，放盐鸡精，味精，辣椒，葱花，香菜，生抽，老抽浇一勺热油，搅拌均匀即可