煲青菜粥什么时候房菜（电饭煲煲青菜粥）

酒楼做法：当粥煲好、调味后再放入青菜，待粥再开时即关火。以最短时间至熟，青菜才能青绿。过早放菜或在粥里煮时间过长，会使青菜发黄，影响粥品形格。