蛋挞液时间长了像果冻一样是不是坏掉了（蛋挞液里有絮状物是坏了吗）

正常情况下，如果你是放在冰箱的话是不会坏掉的，就是蛋挞液。可能是因为放在冰箱导致的结冰或者变成果冻一样，当然不是坏掉，只要把它进行融化后，制约制再放到我们的一个蛋卡机里面进行真好的时候，就会把它考出真正的单卡，非常的好吃的了。

是的，做蛋挞的蛋液时间长了像果冻一样说明蛋液沉淀这种蛋液是不能继续做蛋挞了，也就是坏掉了

判断蛋挞液是否变质了，还是要从颜色上来判断。如果蛋挞液颜色透明，说明蛋挞液是正常的，没有变质。如果蛋挞液出现了绿色霉点状的物质，说明已经变质了，一定要及时处理掉。