陈黄豆究竟能吃么（十种刮油食物越吃越瘦）

可以食用的，只要没有发生霉变，证明黄豆还没死，清洗干净后，可以像普通黄豆一样使用。

大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。

能吃。只要不发霉变质，还是可以食用的。

黄豆为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。