牛肚菌的营养价值（羊肚菌的功效营养价值）

牛肚菌中含有丰富的钙元素，铁元素，碘元素以及蛋白质，以及多种维生素，对人体有很好的滋补作用。在日常生活中可以适量食用牛肚菌。