珍珠米隔水煮的方法如下:
准备一个蒸锅,加入水,水位淹没蒸笼即可。
拿出密闭饭盒,用自来水冲洗干净,把珍珠米放入饭盒中,并加入适量的水。
将饭盒放入蒸锅中,加入适量的水,水面与饭盒底部齐平。
盖上锅盖,用中火蒸20-25分钟即可。
取出饭盒,倒出珍珠米,可以加入适量的盐、油等调料。
注意:加水时不要加太多,以免珍珠米过于软烂。同时,要保持锅内水的充足,不要烧干。
先准备好冰糖或者白糖,然后先把珍珠米泡在容器里,大约用冷水泡个半小时,然后用锅煮好开水,再把泡了半小时的“珍珠米”放进去,用筷子弄散,盖上盖子,开到中小火,煮半个小时后开锅,放进糖,就OK了,希望能帮到你!