燕麦片是否一定要煮熟吃

生燕麦需要煮，对于熟的燕麦可以直接用热水冲泡食用，超市中大多所售的以熟麦片为主，食用起来方便简洁，节省时间。生燕麦在煮的时候需要掌握时间，每次20～30分钟即可，不宜时间过长，否则营养物质容易流失。