为什么我家紫米用水随便一冲就颜色那么黑 求大神(紫米一碰水就容易掉色)

为什么我家紫米用水随便一冲就颜色那么黑 求大神(紫米一碰水就容易掉色)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-12 05:18:36

为什么我家紫米用水随便一冲就颜色那么黑 求大神

紫米米皮含有大量的花青素,每100g紫米花青素含量高达210mg,而花青素是极易溶于水的,用冷水泡紫米一小段时间,就会发现紫色慢慢的扩散出来,因此水会呈现紫黑色。但是越易溶于水的物质就越容易被人体吸收,花青素是一种抗氧化剂,可以起到养颜美容,延缓衰老的功效,比起保健品来说,更加天然无副作用,非常适合女性朋友使用。

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