银耳莲子炖雪梨怎么做（银耳雪梨莲子汤的正确熬制方法）

原料：雪梨、银耳、莲子、红枣、冰糖

做法

1、雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净;

2、雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。