白菜里面用不用洗（白菜的内部要不要清洗）

白菜在食用前应该用清水彻底冲洗，以去除表面的污垢、残留的农药和细菌。即使是有机种植的白菜，在生长的过程中也会受到土壤、空气和昆虫的污染。因此，切碎或撕成小片后，应该放入盆中，用清水多次冲洗并搅拌，直到水变得清澈为止，然后用漏网或滤网沥干水分。这样做可以保证食用白菜时不会摄入过多的杂质和细菌，保障食品安全，同时也有助于增加白菜的清爽口感。

用洗。大白菜从生长至包心需要2-3个月的时间,期间需要多次施肥、治虫,加之空气污染,细菌早就存在其中。因此，大白里面必须清洗干净再吃。