从我个人的角度来说，如果想吃腌制时间长一些的板鸭的话，我们可以先蒸再煮再腌制，这样我们就可以非常方便板鸭入味了。也是一个比较便捷的方法。但是也还是要腌制最起码半天挤半天以上的时间哦。这样我们腌制出来的板鸭才会非常的好吃。
腌鸭要一个星期，一个星期可以腌透
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