炸鱼的蘸料可以根据个人口味来选择,以下是一些常见的炸鱼蘸料:
1. 塔塔酱:这是一种由酸黄瓜、洋葱、蛋黄和调味料混合制成的酱料,口感酸甜,非常开胃。
2. 美乃滋:这是一种由熟鸡蛋黄、橄榄油、柠檬汁和各种香料混合制成的酱料,口感醇厚,非常适合炸鱼。
3. 番茄酱:这是一种由番茄熬制而成的酱料,口感酸甜,可以中和炸鱼的油腻感。
4. 蒜蓉酱:这是一种由大蒜、香菜、酱油和辣椒混合制成的酱料,口感鲜美,非常适合炸鱼。
5. 酸奶酱:这是一种由酸奶、柠檬汁和各种香料混合制成的酱料,口感酸甜,非常适合炸鱼。
6. 花生酱:这是一种由花生磨成的酱料,口感醇厚,非常适合炸鱼。
7. 蜂蜜芥末酱:这是一种由蜂蜜和芥末混合制成的酱料,口感微辣,非常适合炸鱼。
番茄酱和色拉1:1,调在一起