白切猪肚蘸料配方（猪肚的蘸料怎么配）

蘸料： 

沙姜 1块

香葱头 1个

香菜 2根

酱油   两勺

蚝油  一勺

香醋  少许

生抽   两勺

白切猪肚的蘸料配方：

蘸水： 香葱头，香菜，沙姜去皮，切粒。放碗里用热油泼一下出香味。加入生抽，蚝油，一点点醋。