准备食材:
雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许
做法:第一步:
首先将雪梨清洗干净,切成8小块,顺手把梨心切除,然后把梨皮削掉,再简单切成小块就行了。
第二步:
这是自家晒的果皮,放一点一起炖梨汤有健胃理气的好处。最好把果皮浸泡几分钟,再把里面带有苦味的白膜刮掉,这样炖好的梨汤就不会苦。
第三天:
银耳要提前3个小时用清水泡发,清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉,再手撕成小块。
第四步:
将全部处理干净的材料倒入干净的炖盅里,再倒入一大碗开水,不要超过炖盅的8分满就行了。
第五步:
炖锅里也要先加一些水,才把炖盅放入炖锅里,再按个人口味加入少许冰糖,喜欢喝甜一点的可以多放一点冰糖。
第六步:
盖上炖盅盖,再盖上炖锅盖,开始炖制,大概炖制1至2小时就可以了。如果你家里没有炖盅,也可以用普通锅来炖,还可以砂锅来煲,大概煲一个小时就可以了。如果是用砂锅来煲,先煲银耳半个小时,再放入雪梨一起煲。简单好喝有益健康的果皮银耳炖雪梨汤就做好!
1 煮糖梨水的步骤很简单。
2 首先,准备好糖梨、冰糖和适量的水。
将糖梨去皮、去核,切成小块。
3 然后,在一个锅中加入适量的水,放入糖梨块和适量的冰糖。
4 将锅放在火上,煮沸后改小火煮约20分钟,直到糖梨变得软烂。
5 最后,将煮好的糖梨水倒入碗中,可以加入适量的冰块进行降温,即可享用。
糖梨水是一种传统的中式饮品,具有清热润肺、滋阴养颜的功效。
煮糖梨水时可以根据个人口味加入适量的冰糖,也可以加入一些红枣或者枸杞等其他食材,增加口感和营养价值。
此外,糖梨水也可以用作糖水、甜品或者烹饪中的调料,具有多种用途。