咖啡和拿铁并不完全是一个东西,虽然两者都是咖啡饮料。咖啡是指用研磨后的咖啡豆冲泡而成的饮料,而拿铁是一种添加了蒸煮牛奶的咖啡饮料。拿铁通常由1/3的浓缩咖啡和2/3的蒸煮牛奶混合而成,通常还会在牛奶上面挤上一些奶泡,使其呈现出美丽的花纹。因此,尽管拿铁包括咖啡作为其其中的成分,但并不能等同于咖啡。
拿铁既是咖啡,也不是咖啡1。在意大利语里,拿铁原意为“牛奶”,如果你在意大利点一杯“拿铁”而前面不加咖啡,那么服务生只会给你上一杯牛奶。但是在现代的咖啡文化中,拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,是一种常见的咖啡饮品。因此,如果说拿铁指的是牛奶咖啡,那么拿铁就是咖啡;如果说拿铁指的是牛奶,那么拿铁就不是咖啡。