干鱼片怎么做好吃又简单的方法

具体的做法和用料：干鱼片200克、大蒜2片、生姜2克、小米椒5克、大蒜叶1小把、料酒5ml、酱油5ml。

 二、具体的做法：

 1、咸干鱼泡好。 

2、作料切好。

 3、倒入菜籽油烧热，把干鱼片倒入煎炒至两面金黄后捞出