木瓜银鱼汤的做法

原料：银鱼、木瓜、银耳、姜片、红枣、香菜、油、盐。

做法步

第1步、备好食材(银耳需泡软)。

第2步、热锅放油，下姜片爆香，下银鱼煎至两面金黄，下适量的开水。

第3步、加盖，大火烧开至汤色变奶白色。

第4步、木瓜削皮后切厚片。

第5步、银耳撕成小块，红枣洗净。

第6步、汤色变白后放入木瓜，银耳，红枣继续中火煮15分钟左右。

第7步、汤好了，调点盐即可。