蒜苔烧鱿鱼的家常做法

原料

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鱿鱼 (3条)

蒜苔 (8根)

胡萝卜 (半根)

海鲜酱油 (2小汤匙)

蚝油 (2小汤匙)

料酒 (1汤匙)

生姜 (2片)

1/鱿鱼去皮干净 从边角开始切斜刀 不能切断掉 接着转过来改直刀切 纵向切成两半 顺着直刀纹路把鱿鱼切成小块。

2/锅里倒入清水烧开倒入鱿鱼焯水。

3/鱿鱼颜色白色就可以捞出来。

4/准备配菜。

5/锅里烧热倒入花生油 蒜苔胡萝卜生姜炒出香味。

6/倒入鱿鱼翻炒均匀。

7/倒入蚝油海鲜酱油料酒翻炒均匀。

8/出锅。

9/美味又好吃的蒜苔烧鱿鱼的家常做法完成开吃了。