用微观经济学分析 牛奶为什么倒进下水道

从经济学角度来说，牛奶倒入下水道的原因主要是：

1、在过去，鉴于条件限制，既无冷藏设备又无牛奶深加工技术，牛奶产量相对较大，无法为了防止牛奶变质，降价销售虽然能将牛奶销售出去，但需要花费大量的人力成本，员工的加班成本要增加，而牛奶销售收入却不能增加，如果将多于的牛奶送给穷人喝，会让用钱购买牛奶的人感觉不平，直接会影响到牛奶的销售；

2、降价销售所造成的影响也是比较大的，会直接影响到后续的牛奶价格回升；

3、而将部分牛奶倒入下水道，保持原价格销售原来需求量的牛奶，既不需要增加多少人力成本，又能维护牛奶价格体系的稳定，对于精明的资本家来说是比较合算的。综上所述，在当时的条件下，将牛奶倒入下水道，对于资本家来说，是最经济合算的。