如何做木耳炒生菜（生菜炒木耳的做法大全）

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准备食材

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生菜洗净后，直接摘成段，云耳泡发后，直接撕成片，小葱切段，蒜子切片

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热锅凉油，把葱白和蒜片放入锅内煸出香味。

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然后放入云耳片翻炒。

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接着放入生菜段一起翻炒至断生。

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此时加入适量的盐。

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来少许的糖提提鲜。

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临出锅前用少许的生粉水勾个芡，让菜色更鲜亮些。

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大火翻炒均匀，欧了，盛入碗中，可以享用喽。