当归炖鸡蛋的正确做法（当归煲鸡蛋的正确方法）

1.

材料：鸡蛋100克，当归10g，黄芪30g，红枣10克，姜5克，红糖20克

2.

做法：坐锅烧100克水，姜切丝放入，黄芪和当归也一起放入。

3.

煮开后5分钟放入红枣一起煮

4.

盖上盖子改小火煮30分钟。

5.

打两个鸡蛋下去，不用划散。

6.

加20克红糖，煮5分钟即可。

7.

当归煮鸡蛋就做好了