野外叫花鸡做法（叫花鸡手艺配方）

制作野外叫花鸡的步骤：

     1. 洗净鸡并擦干，用生抽、料酒、食盐、蚝油、葱姜腌制1晚。

     2. 烫一下荷叶、马连草，洗净沥干。

     3. 用猪油裹住鸡，再裹上荷叶和马连草。

      4. 把黄泥裹在鸡身上，用酒坛泥碾成末。

      5. 把泥放在湿布上，将鸡紧紧困住，去掉湿布。

       6. 放在烤架上烤，泥掉了鸡也差不多就熟了。