南姜和沙姜是什么(南姜与沙姜黄姜生姜的区别是什么)

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首页维修大全综合更新时间:2025-06-14 12:45:54

南姜和沙姜是什么

南姜实用于干品,作为卤水的香料,或者配合其它香料作为香辛料使用,味道和普通姜很不同,多用在汤类卤水咖喱中。沙姜(沙姜鸡)。比起南姜和常见的姜更有相似性,沙姜的特殊的药材香气很浓

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