腊白鱼的最好食用方法（风干腊鱼的最好食用方法）

白鱼属于高蛋白低脂肪的食物，具有很好的营养价值，腊白鱼可以清炖，味道鲜美；也可以提前放佐料腌制清蒸，味道更佳。至于清炖还是清蒸要看个人的饮食习性。