料理师与厨师的区别是什么

大体可以认为是地区上的称呼差异。主要功能都是餐饮工作者。譬如在我国有中餐，日本料理，韩国料理，说到底不就是中国餐，日本餐，韩国餐，么？对应的其实都是厨师。不过称呼就不一样，中餐厨师，料理师。在日本，中餐则叫中式料理了。