螃蟹可以吃隔夜的吗（螃蟹隔夜还能吃吗没有放冰箱）

可以吃

因为螃蟹属于高蛋白质的食物，通常在放置隔夜之后，就有可能会产生一种物质，叫做蛋白降解物。同时螃蟹中如果含有没有完全被杀死的寄生虫和细菌再生，则会产生对身体有害的物质

如果螃蟹隔夜没有变质的话，是可以吃的。但如果螃蟹在第二天出现了腥臭、变色、肉质绵软等，即代表螃蟹已经发生了变质。此时的螃蟹已经无法食用。