原料:精瘦肉、生姜、葱花、海苔、八角、白糖、生抽。
做法步骤:
第1步、精瘦肉三块,加入葱花,生姜,八角入高压锅炖15分钟。
第2步、将肉松取出冷却手撕成条
第3步、然后装入保鲜袋,用擀面杖擀开,擀碎。
第4步、将肉松倒入锅里,加入生抽,白糖。
第5步、中小火快速翻炒。炒干。
第6步、装入烤盘中,加入一些海苔,搅拌均匀,然后入烤箱上下火160度,烘烤10分钟即可。
原料:精瘦肉、生姜、葱花、海苔、八角、白糖、生抽。
做法步骤:
第1步、精瘦肉三块,加入葱花,生姜,八角入高压锅炖15分钟。
第2步、将肉松取出冷却手撕成条
第3步、然后装入保鲜袋,用擀面杖擀开,擀碎。
第4步、将肉松倒入锅里,加入生抽,白糖。
第5步、中小火快速翻炒。炒干。
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