马菜的吃法（马菜的10种吃法）

主料 2人份

野菜30克、木耳(水发)10克、粉丝少许

辅料

蒜2瓣、芝麻油1勺、芝麻酱1勺、精盐2克、糖少许

凉拌山马扎步骤1

野菜洗净，去老茎，木耳摘洗干净，粉丝用冷水泡软

步骤2

野菜、粉丝和木耳分别焯水，沥净水份备用

步骤3

切蒜蓉和木耳丝

步骤4

野菜、粉丝、木耳丝放入盆中，加蒜蓉和盐拌匀

步骤5

芝麻酱用少许糖和芝麻油调开，浇在野菜上，拌匀即可

主料：马齿苋一把

步骤2

清洗干净，摘掉粗茎

步骤3

锅里的水烧开后，放进马齿苋煮至水再次烧开，捞出控干水份装盘

步骤4

大蒜切末，把盐、香醋、生抽调成汁

步骤5

蒜末放进马齿苋里，倒入调味汁

步骤6

加入少许香油拌匀即可