
可以切开烤,如果红薯过大,整个烤耗费时间也耗费电力,烤红薯时烤盘里放上锡纸,再把红薯清洗干净,擦干表皮的水分,空气炸锅预热5分钟260℃,放入红薯,加热30分钟,取出翻面再加热25分钟就可以了。
可以但一般不建议切开。
切开之后的红薯个头更小,接触到热空气的部分更多,所以所需要的烤制时间也会更短一些,如果比较赶时间的话是可以将红薯切开之后烤的。
但是因为空气炸锅在加热的过程中会消耗一定的水分,所以相对于切开烤来说,整个烤的话会更利于水分的保存,这样烤出来的红薯吃起来口感也会更加湿润一些,不然就会变得干巴巴的。