大方豆腐正宗做法（大方豆腐制作方法）

大方豆腐是一道美味可口的传统小吃，制作方法如下：

1. 用不粘锅、小火把豆腐干烙到起泡、鼓起；

2. 在豆腐一侧划开，切空成一个袋子状，装进辣椒粉、黄瓜丝即可食用。