第一招：看浓度。
每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识。比如：果汁浓度≥10%，果汁浓度≥30%。果汁浓度=100%等。果汁浓度越高，原果汁含量越多，口感越好。
10%浓度的果汁说明饮料中只有10%是原果汁，其他则是水、糖等配料。
在相同价钱下，自然要选择高浓度的果汁。
第二招：看成色。
天然果汁容易氧化，但氧化之后无损营养和口味。
因此天然果汁放久之后，颜色会变得醇厚，有质感，透明度会降低。好比切开的苹果表面很快会有一层锈色层。那些始终保持透亮鲜艳的果汁可能添加了护色素或者防腐剂，对健康有害。
第三招：看分层
果汁一般分为清榨果汁和原浆果汁。
清榨果汁指经过加工之后果汁浓度较低，基本去除了水果纤维素的果汁；而原浆果汁则直接用榨成果浆的水果制成，保留了较多的水果纤维。
水果纤维对人体有益，所以原浆果汁比清榨果汁更加营养健康。
而原浆果汁的一大特点就是会产生沉淀，果肉成分会沉淀下来，喝之前需要摇匀。
消费者朋友可以自己动手榨一个鲜橙，看看是否有果肉沉淀。
橘子汁、苹果汁、雪梨汁。
1、橘子汁：橘子汁含有丰富的维生素，主要包括维生素A和B族维生素，同时也含有维生素C、维生素E等，矿物质含量也比较丰富，包括钙、磷、钾等元素，可以补充人体所需要的营养。橘子汁酸甜可口，儿童也可以适量食用；
2、苹果汁：苹果是生活中常食用的水果，鲜榨苹果汁营养丰富、味道可口。未过滤的苹果汁中膳食纤维素比较丰富，可以帮助胃肠道蠕动，有利于大便排出。其中还含有钙、磷、镁等微量元素，有利于满足人体营养需求；
3、雪梨汁：雪梨中的水分含量较高，还含有维生素B1、胡萝卜素等，可以补充身体营养、味道甘甜。而且饮用雪梨汁对咽喉干燥、咳嗽等症状，有一定的缓解作用。
