田螺鸭脚煲的做法家常

鸭脚洗干净后切断，放油、蒜、姜、酱油、耗油、料酒、鸡精翻炒直到八分熟。

然后起锅，一会备用

钳去田螺后面部分，洗干净。烧开水后放入田螺、姜、盐煮五分钟捞起来备用。

放少油把田螺和鸭脚一起翻炒五分钟入辣椒。（依据各人口味调味也可以加点酸笋一起）

倒入砂锅焖一下即可