栗子煮熟后皮难剥怎么办（煮熟的栗子不好剥皮怎么补救）

可以试着将板栗浸泡在冷水中一段时间，再用刀轻轻地切开内膜，帮助内膜剥离。

如果仍然很难剥掉，可以尝试重新煮一次板栗，煮的时间可能需要更长一些，直到内膜变得松软易剥。此外，选择新鲜的板栗并在煮之前切一刀，也有助于更容易地剥掉内膜。