用料：仔姜适量、鸭腿2只
步骤：1.把鸭腿仔姜辣椒都洗好
2.鸭腿切薄片，仔姜青红椒切片
3.鸭腿切好，放盐，鸡精，黄酒，生粉，生抽，老抽腌十分钟
4.鸭腿先下锅炒好起锅备用
5.炒仔姜青红椒下锅翻炒，放少许盐，把炒好的鸭腿下锅翻炒
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