水蜜桃酸是没熟吗（水蜜桃必须要软了才能吃吗）

是的

桃子酸是指在吃桃子时，感觉到味道酸涩的现象。这种现象通常发生在未熟透的桃子上，因为未熟透的桃子中含有较高的酸类物质，如酸味和酸橙酸等。

桃子的成熟程度对其口感和味道非常重要。当桃子成熟时，甜味和香气会逐渐增强，而酸味则会减少。但是，如果我们在桃子未完全成熟时食用它们，就会感到酸味较重。

没熟。

未成熟的桃子不仅食用起来较酸,也会略带涩味,没有成熟的桃子口感香甜。

判断桃子是否成熟可以看桃子表面的颜色,若是颜色发青,发暗,则没有成熟,若是桃子鲜亮,有光泽,则已经成熟。且成熟的桃子较软,未成熟的桃子果实较硬,没有味道。