纯苯甲酸为无色针状晶体,熔点122.4℃。苯甲酸在100g水中的溶解度为4℃,0.18g;18℃,0.27g;20℃,0.29g;25℃,0.34g;30℃,0.42g;40℃,0.6g;50℃,0.95g;60℃,1.2g;75℃,2.2g;80℃,2.75g;90℃,4.6g;95℃,6.8g。只知道这么多,100度时溶解度应该更大
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