炒熟的芝麻能保存多长时间（炒熟的黑芝麻放冰箱可以保存多久）

12个月左右。

芝麻作为种子类的食物，芝麻突出的营养特点是富含不饱和脂肪酸，尤其是油酸和亚油酸，另外它富含钙和维生素E，吃10克黑芝麻(生)就能补78毫克钙，约普通成人每日钙需求10%。