西米露月饼是近几年来新出的一种月饼,刚刚做出来的时候,吃起来软软的,qq弹弹的,但是放久了之后,你会发现它会帮你变得有一点发硬,这样虽然不影响使用,但是口感并不是那么好,所以这种月饼要尽快食用完,再制作的时候也要注意,千万不要制作太多,如果觉得它太硬,可以稍微上锅蒸一下,也是可以的。
西米做的月饼冷了会硬,怎么样做才才会让它变软?
西米露月饼是近几年来新出的一种月饼,刚刚做出来的时候,吃起来软软的,qq弹弹的,但是放久了之后,你会发现它会帮你变得有一点发硬,这样虽然不影响使用,但是口感并不是那么好,所以这种月饼要尽快食用完,再制作的时候也要注意,千万不要制作太多,如果觉得它太硬,可以稍微上锅蒸一下,也是可以的。
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