凉拌红秋葵步骤1.红秋葵洗干净2.切段3.将红秋葵淖水至熟4.准备蒜蓉及香葱5.将蒜蓉爆香后加入酱油,醋,糖调成汁6.将酸甜汁浇到秋葵上即可享用
【材料】红秋葵、鸡蛋、青辣椒、盐、食用油【做法】
1、准备好所有材料后,将红秋葵清洗干净,然后锅里烧开开水,加入一点盐和油,将红秋葵焯水2、将焯过水的红秋葵切成小段,青辣椒也切小,将鸡蛋加入适量的盐打散3、炒锅烧热,加入适量油,将打好的鸡蛋放入,炒好后用碗盛起备用4、再起油锅,将红秋葵和辣椒放入一起翻炒,然后加入适量的盐调味,最后加上炒好的鸡蛋翻炒均匀即可