谁知道豌豆黄粉怎么做好吃 谢谢（黄色豌豆粉的各种吃法大全）

主料：豌豆黄粉500克，白糖200克 配料：琼脂2克，桂花糖2调羹 做法 1、豌豆黄粉用清水浸泡4小时以上。

2、豌豆黄粉过滤2次。3、琼脂泡软，放入小锅中加少许水，煮至融化。4、将过滤好的豌豆黄粉放入锅中，加白糖、桂花糖、和溶化的琼脂翻炒，去处多余的水分。当用铲子铲起豌豆茸落到锅中，不会很快的和锅内的豌豆茸融合在一起可以堆高时，关火。5、将豌豆茸倒入平底的容器内，加盖湿布晾凉，再用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏，吃的时候切块装盘。